De quel type de sucre ai-je besoin pour préparer du kombucha ? Le sucre blanc est celui qui donnera les meilleurs résultats. Articles associés Dois-je ajouter du sucre ? Quelle quantité du souches de kombucha dois-je utiliser lors de la remise en culture ? Mon kombucha a un goût de vinaigre. Qu'est-ce que j'ai mal fait ? De quel type de thé ai-je besoin pour préparer du kombucha ? Que puis-je ajouter lors de la seconde fermentation ?