Comment puis-je préparer des lots de kombucha plus importants ?
Pour augmenter le volume, nous vous recommandons de vous référer au guide pratique Mad Millie et de commencer par produire 1 L (1 qt US) afin que votre souche soit vraiment active. Ajoutez l’intégralité de ce lot dans votre cuve de plus grande taille, en tant que culture de départ, et ajoutez-y votre thé refroidi et sucré.