Welche Flaschen muss ich für die zweite Gärung verwenden?

Die zweite Gärung muss in Brauflaschen stattfinden, weil die Produktion von Kohlensäure einen höheren Druck erzeugt. Wir empfehlen wiederverwendbare Flaschen mit Bügelverschluss. Vorsicht beim Öffnen von Flaschen nach einer zweiten Gärung, da sie unter Druck stehen und spritzen können.