Wie viel Scoby-Kultur benötige ich für die Weiterkultivierung?
Sie brauchen 300 ml (10 US fl oz) Gebräu von Ihrer vorherigen Charge zusammen mit einer Scoby-Kultur. Sie brauchen keine ganze Scoby-Kultur. Zur Herstellung von mehreren Chargen können Sie die Scoby-Kultur halbieren und so verwenden. Wichtig ist aber, dass Sie 300 ml (10 US fl oz) Starter-Kultur haben.