Wat gebeurt er als er gistingsmateriaal in komt?

Plaato Waterslot is ontworpen om bestand te zijn tegen overlopen.

Sommig overlopen kan gewelddadiger zijn dan ander, dus naargelang de situatie kunnen de gegevens worden beïnvloed: als je een significante verandering in de grafiek ziet, is dat waarschijnlijk een indicatie dat je bier overloopt.

In dat geval moet je het waterslot reinigen, zuiveren en het er terug op plaatsen.