Mon Brew Monk s'arrête pendant que je suis en train de brasser.

C'est la protection anti-chauffage à sec qui arrête automatiquement l'élément chauffant quand le fond est devenu trop chaud. Le Brew Monk doit d'abord se refroidir avant que ce message disparaisse. L'une des causes possibles est que le grain est concassé trop finement, ce qui fait que les particules brûlent sur le fond, et produisent trop de chaleur. Une autre cause possible pourrait être que le fond soit sec lors du pompage du moût. On peut y remédier en fermant légèrement le robinet du tuyau de circulation afin de maintenir une vitesse de circulation plus lente.