Moet ik suiker toevoegen? Ja, zonder de suiker werkt het brouwproces niet. Als je minder suiker toevoegt, verhongert de scoby. Verwante artikelen Wat voor suiker heb ik nodig om komboecha te maken? Wat voor thee heb ik nodig om komboecha te maken? Wat gebeurt er als ik mijn scoby en starter toevoeg voor de thee voldoende is afgekoeld? Wat heb ik nodig om komboecha te maken? Wat is komboecha en hoe smaakt het?