Sarah
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Neueste Aktivität von Sarah-
Wie funktioniert die WiFi-Verbindung?
PLAATO ist mit Ihrem lokalen WiFi-Netzwerk verbunden und sendet über das Internet Daten an die Cloud. Innerhalb der Plaato App können Sie dann von einem beliebigen Ort auf der Welt, an dem Sie sich...
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Kann Plaato auch verwendet werden, um Wein zu erzeugen?
Ja. Wein, Cider, Mead und Schnaps — Plaato funktioniert bei jeder Gärung, die Sie gerne ausprobieren möchten.
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Was passiert, falls sich Gärungsmaterial darin absetzt (Kräusen)?
Der Plaato Gärspund ist so konstruiert, dass er einem Überlaufen standhält. Mitunter kann das Überlaufen jedoch stärker als in anderen Fällen sein. Je nach der individuellen Situation können die Da...
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API / open server
Alle Daten, die Plaato misst, sind über eine API zugänglich.
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Luftraum/aerober Gärungsprozess
Ja, die ersten Blasen bestehen hauptsächlich aus Luft. In einem Gärbehälter mit 5 Gallonen (ca. 19 Litern) Volumen passieren zwar viele hunderttausend Bläschen den Gärspund, aber die „Luftraum-Blas...
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Cold crashing
Ein „Cold crashing“ des Biers darf nicht vor dem Ende der Gärung durchgeführt werden. Wenn das spezifische Gewicht an drei aufeinander folgenden Tagen gleich bleibt, kann die Gärung als abgeschloss...
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Änderung der Temperatur
Wenn die Temperatur plötzlich auf eine niedrigere Temperatur springt, saugt Ihr Gärbehälter möglicherweise Flüssigkeit aus Ihrem Gärspund oder Abblasbehälter an. Füllen Sie diese in einem solchen F...
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Wie wirken sich die unterschiedlichen Lufträume auf die Messungen aus?
Der Luftraum hat keinerlei Auswirkungen auf PLAATO. Der Luftraum — oder auch «Leerraum» oberhalb der Würze ist nicht wirklich leer — sondern mit Luft gefüllt. PLAATO misst Luft genau so, als wäre e...
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Wie beeinflussen externe Faktoren, wie Druck- und Temperaturschwankungen, die Genauigkeit von Plaato?
Wir haben Plaato auf solche Weise entwickelt, dass diese Faktoren die Messergebnisse so wenig wie möglich beeinflussen. Die Gärung ist ein schwieriger Prozess und bei der Berechnung und Messung bio...
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Was soll ich tun, wenn mein Gärbehälter nicht zu 100 % luftdicht ist?
Wir wissen, dass nicht alle auf dem Markt erhältlichen Gärbehälter immer perfekt luftdicht sind. Während der Entwicklung von Plaato haben wir mehr als 20 unterschiedliche Typen von Gärbehältern unt...