Welche Art Zucker brauche ich für die Herstellung von Kombucha? Mit weißem Zucker erzielt man die besten Ergebnisse. Verwandte Beiträge Wie muss ich die Scoby-Kulturen lagern, wenn ich sie nicht verwende? Welche Art Tee brauche ich für die Herstellung von Kombucha? Wie lange soll das Kombucha gären? Muss ich Zücker hinzufügen? Mein Braueimer ist überlaufen, ist das ist schlimm?